 |
งานวิจัยโครงการพัฒนาและยกระดับความน่าเชื่อถือด้านสุขอนามัยของสินค้าอุตสาหกรรมอาหารเพื่อการส่งออกในตลาดเอเซียและสหภาพยุโรป (2015)หัวหน้าโครงการ: ดร.ธนิต พุทธพงษ์ศิริพร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ชุติมา ไวศรายุทธ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.พรธิภา องค์คุณารักษ์, รองศาสตราจารย์ , ดร.ธนโชติ บุญวรโชติ, รองศาสตราจารย์ , ดร.อัจฉรา เกษสุวรรณ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.จุมพล วรสายัณห์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ แหล่งทุน:กรมอุตสาหกรรมพื้นฐานและการเหมืองแร่ |
งานวิจัยการประเมินความสูญเสียอาหารผลิตภัณฑ์เกษตรและอาหาร ระดับชาติ เพื่อจัดทำเส้นฐาน จำแนกมาตรการลดความสูญเสียโดยตลอดห่วงโซ่คุณค่า และรายงานผลตามเป้าหมายการพัฒนาอย่างยั่งยืน ข้อที่ 12.3.1 (เฟส 1.2 การประเมินความสูญเสียอาหาร) (2021)หัวหน้าโครงการ:ดร.รัตนาวรรณ มั่งคั่ง, รองศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:ดร.คณพล จุฑามณี, ศาสตราจารย์ , ดร.ประกิจ สมท่า, รองศาสตราจารย์ , ดร.อารยา อาจเจริญ เทียนหอม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ,  ดร.นงนุช พูลสวัสดิ์, ผศ.ดร.ธภัทร ศิลาเลิศรักษา, ผศ.ดร.ประทานทิพย์ กระมล, ผศ.ดร.ศิวาพร ธรรมดี, รศ.ดร.เริงชัย ตันสุชาติ แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.) |
งานวิจัยโครงการพัฒนาและยกระดับความน่าเชื่อถือด้านสุขอนามัยของสินค้าอุตสาหกรรมอาหารเพื่อการส่งออกในตลาดเอเชียและสหภาพยุโรป (2014)หัวหน้าโครงการ:ดร.ธนิต พุทธพงษ์ศิริพร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ชุติมา ไวศรายุทธ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.พรธิภา องค์คุณารักษ์, รองศาสตราจารย์, ดร.ธนโชติ บุญวรโชติ, รองศาสตราจารย์, ดร.อัจฉรา เกษสุวรรณ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.จุมพล วรสายัณห์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ แหล่งทุน:สำนักโลจิสติกส์ กรมอุตสาหกรรมพื้นฐานและการเหมืองแร่ กระทรวงอุตสาหกรรม |
งานวิจัยโครงการพัฒนาและยกระดับความน่าเชื่อถือด้านสุขอนามัยของสินค้าอุตสาหกรรมอาหารเพื่อการส่งออกในตลาดเอเซียและสหภาพยุโรป (2016)หัวหน้าโครงการ:ดร.ธนิต พุทธพงษ์ศิริพร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ชุติมา ไวศรายุทธ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.พรธิภา องค์คุณารักษ์, รองศาสตราจารย์, นายวัชรพงศ์ เลิศสุรวัฒน์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.ธนโชติ บุญวรโชติ, รองศาสตราจารย์, ดร.อัจฉรา เกษสุวรรณ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.จุมพล วรสายัณห์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ แหล่งทุน:สำนักโลจิสติกส์ กรมอุตสาหกรรมพื้นฐานและการเหมืองแร่ กระทรวงอุตสาหกรรม ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (3) |
|
|
 |
|
 |
|
งานวิจัยการประเมินความสูญเสียอาหารผลิตภัณฑ์ไก่เนื้อและไข่ไก่ เพื่อหามาตรการลดความสูญเสียโดยตลอดห่วงโซ่คุณค่าและรายงานผลตามเป้าหมายการพัฒนาอย่างยั่งยืน ข้อที่ 12.3.1 (2020)หัวหน้าโครงการ:ดร.รัตนาวรรณ มั่งคั่ง, รองศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:นายศุภโชค ตาปนานนท์, ดร.ณภัทร จักรวัฒนา, นางชฎาพร นรางค์เพชร์, นางธนิดา หรินทรานนท์, นางสาวศศิภา แก้วประเสริฐ, นางสาวสิริกร งามเกลี้ยง, นางสุภานันท์ บุญญากาญจน์, นายจีระศักดิ์ ชอบแต่ง, นายธีรวัชร เพชระบูรณิน, นายเอกชัย ก่อเกียรติสกุลชัย แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.) |
งานวิจัยการประเมินความสูญเสียอาหารผลิตภัณฑ์มะม่วง เพื่อหามาตรการลดความสูญเสียโดยตลอดห่วงโซ่คุณค่าและรายงานผลตามเป้าหมายการพัฒนาอย่างยั่งยืน ข้อที่ 12.3.1 (2020)หัวหน้าโครงการ:ดร.คณพล จุฑามณี, ศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:ดร.รัตนาวรรณ มั่งคั่ง, รองศาสตราจารย์, นางสาวเกียรติสุดา เหลืองวิลัย, รองศาสตราจารย์ , ดร.รพี ดอกไม้เทศ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.อารีรัตน์ ภาคพิธเจริญ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , นางสาวทิวาพร ผดุง, นายภานุมาศ โคตรพงศ์ แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.) |
งานวิจัยการประเมินความสูญเสียอาหารผลิตภัณฑ์กุ้งขาว เพื่อหามาตรการลดความสูญเสียโดยตลอดห่วงโซ่คุณค่าและรายงานผลตามเป้าหมายการพัฒนาอย่างยั่งยืน ข้อที่ 12.3.1 (2020)หัวหน้าโครงการ:ดร.รัตนาวรรณ มั่งคั่ง, รองศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:ดร.สหภพ ดอกแก้ว , นายธนนนท์ นุชเนตร, ดร.กิ่งเดือน สมจิตต์, นางเกวลิน หนูฤทธิ์, นางสาวจุฑารัตน์ กิตติวานิช, นางสาวณาตยา ศรีจันทึก, นางสาวนิศารัตน์ ใจยศเส้า, นางสาวปิยธิดา ใจเอี่ยม, นางสาวสุวิมล กีรติวิริยาภรณ์, นางสุภาพร ศศิปภาโชติมา, นายชัยวุฒิ สุดทองคง, นายพณิช จันทจรูญพงษ์, นายสุนทร คำสุข แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.) |
 |
|
|
|
 Researcherดร. ปรารถนา ปรารถนาดี, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร คณะอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:Logistics and Supply Chain Management, Production Planning and Scheduling, Inventory Management, Vehicle Routing Systems, Optimization, Applied Operations Research Resume |
|